想了好幾天了....好想吃蛋餅呀～！
但外面賣的蛋餅皮真的不是想吃那種口感
而且大多是葷的，Ka先生不能吃
忍不住了.....Erica決定自己來做蛋餅皮
Erica 很喜歡這一道湯品
吃的到很多的營養素和纖維素
在冷冷的天氣裡來一碗
感覺人都暖起來了～～
好久沒有煮這道菜了
這是可以讓Ka先生配上一碗白飯的一道
也是Ka先生喜愛的菜色中的其中之一哦～！
前些日子老媽先把皮絲煮了一大鍋
Erica 帶了一些回台北
還剩下半圈冬瓜
就煮了這道菜
Ka先生說明天不用幫他準備午餐
又找了朋友來吃波士頓派
為了讓大家都在飯後可以吃的下
就來個簡單的炒麵吧～！
2015.04.11
這天Erica去參加了前同事～茹淇妹妹的訂婚
她是個很可愛的小妹妹
而且看起來就老實好欺負
哈～哈～哈～真的～！超老實哦～！
每年的4、5月是桂竹筍的產季
Erica 從小就愛吃桂竹筍
桂竹筍排骨湯、桂竹筍福菜湯、辣炒桂竹筍....
這次來點不一樣的
Erica 家裡更愛的是這道『醋溜桂竹筍』
吃臭豆腐時一定要配的就是泡菜
酸酸甜甜的
可以解掉油膩的感覺
最近高麗菜好便宜哦~!
試著做做看台式泡菜吧~!
